Quelle est la différence entre la soie et la soie de mûrier ?
La soie de mûrier n'est pas une soie différente des autres : c'est la variété de soie la plus répandue et la plus fine. « Soie » désigne la fibre produite par des vers à soie, et « soie de mûrier » précise que ce ver, le Bombyx mori, est élevé et nourri uniquement de feuilles de mûrier blanc. La vraie différence se joue donc entre la soie de mûrier et les soies sauvages, mais aussi avec les tissus vendus « effet soie » qui n'en contiennent pas.
Sommaire
Soie et soie de mûrier : de quoi parle-t-on ?
La soie est une fibre naturelle d'origine animale, composée de protéines (fibroïne et séricine). Elle est produite par la chenille d'un papillon, le ver à soie, qui fabrique un cocon avant de se transformer. Ce cocon est constitué d'un seul fil continu : on le dévide, on le file, puis on le tisse.
Le mot « mûrier » ne désigne donc ni une matière tirée de l'arbre, ni un traitement : il indique l'alimentation du ver. Le Bombyx mori est un ver domestiqué depuis des millénaires, élevé en conditions contrôlées et nourri exclusivement de feuilles de mûrier blanc. Cette régularité donne un fil long, fin et uniforme, d'un blanc naturel, qui sert à fabriquer la grande majorité de la soie utilisée pour le linge de lit et l'habillement. Autrement dit, toute soie de mûrier est de la soie, mais toute soie n'est pas de la soie de mûrier.
Soie de mûrier ou soie sauvage : le comparatif
En face, on trouve les soies dites sauvages, dont la plus connue est la soie Tussah, aussi appelée soie de chêne. Elle est produite par d'autres espèces de vers, qui vivent en liberté ou en semi-liberté et se nourrissent de feuillages variés, comme le chêne. Comme leur alimentation et leur environnement ne sont pas contrôlés, la fibre est moins régulière.
| Critère | Soie de mûrier | Soie sauvage (Tussah) | Satin polyester « effet soie » |
|---|---|---|---|
| Origine | Ver Bombyx mori, élevé et nourri de feuilles de mûrier blanc | Vers sauvages ou semi-sauvages, feuillages variés (chêne notamment) | Fibre synthétique, aucun ver à soie |
| Fibre | Fil continu, long, fin et régulier | Fibre plus épaisse et plus irrégulière | Filament industriel uniforme |
| Aspect | Blanc naturel, brillance douce | Teinte naturelle plus dorée à beige, aspect plus mat | Brillance très marquée |
| Toucher | Très lisse et souple | Plus texturé, légèrement plus sec | Glissant, parfois plastique |
| Prix | Plus élevé | Plus abordable | Très bas |
| Étiquette de composition | « Soie » ou « 100 % soie » | « Soie », souvent précisée sauvage ou Tussah | « Polyester » |
Une soie sauvage n'est pas une « mauvaise » soie : elle est robuste, souvent plus abordable, et son aspect naturel plaît à certains. Mais pour une taie d'oreiller, où l'on recherche la surface la plus lisse possible contre la peau et les cheveux, la régularité de la soie de mûrier fait la différence.
Ce qu'on vend parfois sous le nom de « soie »
Le plus gros piège n'est pas la soie sauvage, mais les produits qui s'appellent « soie » sans en être. Trois cas reviennent souvent :
- Le satin polyester : le satin est un type de tissage, pas une fibre. Un satin bon marché est le plus souvent en polyester, une fibre synthétique. Il brille et glisse, mais ce n'est pas de la soie.
- La viscose, parfois appelée « soie artificielle » ou « soie végétale » : c'est une fibre fabriquée à partir de cellulose, sans aucun lien avec le ver à soie.
- Les mélanges : un tissu qui ne contient qu'une partie de soie ne peut pas être présenté comme 100 % soie.
La réglementation européenne sur les noms de fibres textiles (règlement UE n° 1007/2011) impose d'indiquer sur l'étiquette les dénominations officielles des fibres, avec leur pourcentage, et n'autorise la mention « 100 % » que pour un produit composé exclusivement d'une même fibre. L'étiquette de composition est donc le premier réflexe : si elle indique polyester, le produit est en polyester, quel que soit son nom commercial.
Grade 6A et momme : ce qui compte vraiment
« Soie de mûrier » ne suffit pas à garantir la qualité : deux soies de mûrier peuvent être très différentes. Deux critères permettent de les départager.
- Le grade (A, B, C, avec 6A comme niveau le plus élevé) : il qualifie la qualité des fils. Plus il est haut, plus les fibres sont longues et homogènes, ce qui donne un toucher régulier.
- Le momme : il mesure la densité du tissage, pas la qualité de la fibre. Pour une taie, les densités courantes sont le 19, le 22 et le 25.
Enfin, la certification OEKO-TEX Standard 100 atteste que le tissu a été testé pour l'absence de substances nocives. Elle ne dit rien de l'origine ni du grade de la soie : c'est un complément, pas un substitut.
Comment vérifier ce que vous achetez
- Lisez l'étiquette de composition : elle doit indiquer « soie » ou « 100 % soie », et non polyester, viscose ou « satin » seul.
- Cherchez l'origine du fil : la mention soie de mûrier ou Bombyx mori.
- Vérifiez le grade et le momme : s'ils ne sont pas indiqués, la qualité reste inconnue.
- Regardez la certification : OEKO-TEX Standard 100, avec un numéro de certificat que vous pouvez vérifier.
- Ne vous fiez pas à la brillance seule : le polyester sait l'imiter.
Quelle soie pour une taie d'oreiller ?
Pour une taie, la soie de mûrier grade 6A est le choix logique : sa surface lisse limite les frottements sur la peau et les cheveux, et la régularité du fil aide le tissu à garder son aspect au fil des lavages. Sylkae propose des taies en soie de mûrier grade 6A certifiées OEKO-TEX Standard 100, en 19, 22 et 25 momme (le 22 momme est réversible : soie de mûrier d'un côté, Tencel Lenzing de l'autre), des choix que nous expliquons dans notre article Pourquoi Sylkae ?. Si vous cherchez la densité la plus élevée, la taie d’oreiller 25 momme en soie offre le tissage le plus dense de la gamme.
À lire aussi : comment choisir sa taie en soie de mûrier.
FAQ
Quelle est la différence entre la soie et la soie de mûrier ?
La soie désigne la fibre produite par les vers à soie, toutes espèces confondues. La soie de mûrier est la variété issue du ver Bombyx mori, élevé et nourri uniquement de feuilles de mûrier blanc. C'est la plus courante et la plus régulière, par opposition aux soies sauvages comme la Tussah.
La soie de mûrier est-elle de la vraie soie ?
Oui, c'est de la soie naturelle. Le terme « mûrier » indique seulement ce que mange le ver, il ne signifie pas que la matière est extraite de l'arbre.
La soie de mûrier est-elle meilleure que la soie sauvage ?
Pour une taie d'oreiller, généralement oui, car sa fibre est plus lisse et plus régulière. La soie sauvage reste robuste, plus abordable et appréciée pour son aspect naturel. Dans tous les cas, la mention « mûrier » ne garantit pas à elle seule la qualité : le grade et le momme comptent autant.
Qu'est-ce que la soie Tussah ?
La soie Tussah, ou soie de chêne, est une soie sauvage produite par des vers non domestiqués qui se nourrissent de feuillages variés. Sa fibre est plus épaisse et plus irrégulière que celle de la soie de mûrier, pour un toucher plus texturé.
Soie et satin, est-ce la même chose ?
Non. La soie est une fibre, le satin est un type de tissage. Un satin peut être fait en soie, en coton ou en polyester : seule l'étiquette de composition indique la matière réelle.
Comment reconnaître une vraie soie de mûrier ?
Vérifiez l'étiquette de composition (« soie » ou « 100 % soie »), la mention soie de mûrier, le grade (6A étant le plus élevé), le momme et la certification OEKO-TEX Standard 100. La douceur et la brillance seules ne suffisent pas, car certaines fibres synthétiques les imitent.
Markus
Fondateur de Sylkae. S'intéresse aux critères qui permettent de mieux comprendre la qualité d'une taie en soie : composition, momme et certifications.
